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Ma Copineのおいしい毎日 

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スーパードライジンジャーシロップ & フランボワーズビネガー

SUNSUNマルシェ用にたくさんジンジャーシロップをつくっています。
しかし新生姜が八百屋さんの手違いで普通の生姜が届いてしまいました。
これでつくってみたらいつもより辛い!
スーパー辛いです。スーパードライジンジャーシロップです。
でもパンチがあっていいですよ。私は辛いの好きなのでこっちも気に入りました。

フランボワーズビネガーはフレッシュのフランボワーズとフランスマイユ社の白ワインビネガーと氷砂糖を3週間ほど寝かして作ります。

飲む酢として、4~5倍の冷水や炭酸水で割って飲んでいただくのがオススメ。体がシャッキリします。
フランボワーズからじんわりしみ出た味・赤い色・健康への相乗効果などなど、見逃せませんよ!

今日ビン詰めしていたのですが、たくさん売れてしまいました。
SUNSUNマルシェに数本しか持っていけないかも・・・・。

フランボワーズビネガー145g入り¥980
by ma_copine | 2010-07-08 20:32