Ma Copineのおいしい毎日 

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バレンタインデーが近づいてきました。

2014年マ・コピーヌのバレンタイン情報その1

053.gifボンボンショコラ5個入り,3個入り
フランスの「ヴェイス」のショコラは
カカオの香り高く、味の余韻が長い最高のショコラです。
手袋して箱詰めして・・・・まるで宝石を扱うように。

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左から
【ピエモンテーズレ】
ノワゼットプラリネにミルクチョコのコーティング

【パレオールフォンダン】
ガナッシュにビターチョコのコーティング、金箔をあしらって

【ルージュベゼ】
イチゴのピュレとレモン風味のホワイトガナッシュをホワイトチョコでコーティング

【ロシェフランボワーズ】
ラズベリーガナッシュにクラッシュラズベリーをちらしビターチョコでコーティング

【カネルオランジュ】
シナモンとオレンジピールのガナッシュをミルクチョコでコーティング

美しいショコラは感動もの。自分へのご褒美にも是非。

053.gif生チョコレート
マ・コピーヌオリジナル生チョコレートは、厳選したクーベルチュール(ベルギーカレボー社のキリリと引き締まった味のビターチョコレート100%)に新鮮で濃厚な生クリーム、ダークラムを効かせシンプルに作り上げた華やかな大人の味。

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なめらかな口どけと芳醇な薫りを楽しんでくださいね~
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by ma_copine | 2014-01-22 20:46 | バレンタインデー/ホワイトデー | Comments(0)