Ma Copineのおいしい毎日 

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マ・コピーヌのびんづめシリーズ並びました~!

【Confitures Figues】いちじくのジャム
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いちじくを見るとジャムをつくりたい!という衝動にかられます。
いちじくの素朴な味わい引き出すためにメープルシュガーを入れて作りました。
市販のものでは味わえないやさしさがあります。
パンドカンパーニュに合わせて、生ハムなんかとも一緒にどうでしょうヽ(^o^)丿
店頭にあまり登場しないのでこの機会をお見逃しなく!

【自家製キャラメルクリーム】
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生キャラメルを瓶に詰め込んだ贅沢感・・・
100%北海道の生クリームをたっぷり使って作りました。

冬は断然ホットミルクに溶かして、キャラメルミルクドリンクがオススメです。(*^^)v
あとは、アイスクリームやパンケーキに掛けたりして手軽に楽しんで下さい。
そのまま舐めていたら、止まらなくなったなどという強者も居ます。\(◎o◎)/!

【Mélange fruits】 メランジュフリュイ
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オレンジ、レーズン、チェリー、レモン、パインがギュッと詰まっています。
果物毎にお砂糖漬けしているのでそれぞれの味、それぞれの果肉がしっかりしています。
バケットにのせたり、ヨーグルトに入れたりして楽しむ他、クリームチーズに合わせるのもおススメ。
ローストナッツを加えると更にリッチです!
もちろん手づくりのお菓子やパン作りに幅広くお使いください。



【鹿児島の春の花々はちみつ】
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貴重な純国産のはちみつです。
たくさんの花が咲くお花畑から集めてきた採れた蜂蜜です。
香り豊かで、滋養味たっぷり、マ・コピーヌのお菓子にも使っています。
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by ma_copine | 2015-11-04 15:24 | お菓子のこと | Comments(0)