Ma Copineのおいしい毎日 

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今週土曜日はBonMarche

最近ブログの更新が滞っていてスミマセン。
結構いろいろな方に「ブログ見てますよ!」と言われるので、
頑張ってマメに書こうと・・・思ってはいるんですけど・・・
子供の頃、夏休みの宿題の日記に苦労したことを思い出します。

さて、今週土曜日は第三回BonMarcheです!
毎月最終土曜におこなっているイベントで、パン・スコーン・タルト・シフォンケーキ
など、いつもはお店に並ばない品々が登場します。

今回、新登場のものがいくつか。
「チョコレートパン」(¥160)ベルギーチョコ入りの甘いパン。生地にもチョコを使用。
「チョコチップスコーン」(¥80)全粒粉入りの素朴なスコーン

ちなみに、前回のマルシェでは「メイプル・くるみスコーン」(¥80)が大人気でした。
その他の商品についてはお電話でお問い合わせください。0463-24-1822

おでかけの前に、帰りに、ぜひぜひお立ち寄りください!
お待ちしております☆
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# by ma_copine | 2006-07-26 21:31 | Comments(2)

成長期?


今日もホントにうんざりするほど暑かったですね!!

突然ですが、我が家のリビングにある観葉植物。
「フィカス・ウンベラータ」という種類です。
ここ2週間くらいで急に葉が茂ってきて、その成長ぶりはちょっと怖いくらい。

先月は葉っぱがほとんど枯れ落ちてしまって、「私って植物育てるのヘタ・・・」と
落ち込んでいたのに。

アフリカ原産の植物なので、連日の猛暑でイキイキしてきたのかなあ。
人間にとってはかなり身体にこたえる暑さだけれど、元気な植物を見ていると
まあそれもいいかと思ってしまいます。
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# by ma_copine | 2006-07-15 20:51 | Comments(4)

クッキーに新顔、登場です!

おやつや贈り物に好評のマ・コピーヌ特製クッキー。
このたび、ニューフェイスが登場しました!
ローズマリーのクッキー(写真手前)と、アールグレイ紅茶のクッキー(写真奥)。
いずれも1袋¥100です。

バターの風味豊かなホロっとした生地に、ハーブや紅茶の香りが上品な後味を作ります。今日みたいに暑い日には、アイスティーといっしょにこんなクッキーをつまむのがオススメです。

なお、こちらのクッキーは期間限定のため、お早めにご来店いただいた方が良いと思います。是非味わってみてください!
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# by ma_copine | 2006-07-12 21:10 | Comments(2)

七夕まつり、終わりました!

4日間の湘南ひらつか七夕まつり、きのうで無事に終了いたしました~
初めての参加でどんな感じかまったくわかりませんでしたが、
スゴイ人出に圧倒されちゃいました。

七夕ギフトも、星のギフトボックスがかわいい!と人目を引いていましたよ。
ご来店くださったかた、ありがとうございました。

ところで、前回のブログで七夕まつりの期間を間違えて「6/6~」と書いて
しまいました!
今更遅いですが訂正しました。すみませんっ!
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# by ma_copine | 2006-07-10 15:47 | Comments(2)

湘南ひらつか七夕まつり


明日7/6(木)~9(日)は、湘南ひらつか七夕まつり。
今年で56回目を数える、平塚の代名詞とも言えるお祭りです。
テレビや新聞でも毎年紹介されるので、ご存知の方も多いのではないでしょうか?

私達マ・コピーヌは今回はじめて参加することになりました。
紅谷町の田中紙店さん前で、写真の「七夕ギフト」を販売します。
七夕にちなんで、7種類のクッキーを星型のギフトボックスに詰めました。

入っているクッキーは、アーモンド・チョコ・ヘーゼルナッツ・黒糖レーズン・チョコチップ・ハーブ(ローズマリー)・紅茶。いろんな美味しさが楽しめます。一箱¥1000。

もちろんお店でも販売していますので、気になった方は是非お立ち寄りください!
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# by ma_copine | 2006-07-05 21:35 | Comments(9)

紫陽花



梅雨まっただなかという感じで、すっきりしないお天気でしたね。
でもこんな日は紫陽花の花がとても綺麗に見えます。
傘をさしながら、ゆっくりお散歩するのもいいですよね。
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# by ma_copine | 2006-06-26 21:47 | Comments(2)

マカロンあります!

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写真は、マカロンにコーヒー味のバタークリームをサンドしているところです。

マカロンはメレンゲにアーモンド粉などを混ぜて焼いた生地に、クリームやジャムを
サンドしたもの。表面は卵の殻のようにカシャっと崩れて、内側はしっとり。繊細な
味わいのお菓子です。近頃、デパ地下だけでなく街のお菓子屋さんでもよく見かけます。

当店のマカロンは、初めて食べた方にも、いろんなお店のマカロンを食べ比べた方にも、「おいしい!」と大好評。一度食べたらやみつきになって、何度も買いに来てくださるお客様も多いです。

あまりの人気に生産が追いつかず、品切れになってしまうことも多く、申し訳ありません。。。でも今なら、カフェ味もフランボワーズ味もそろっています(2個入り¥180)
おまけに、ちょっと小さめサイズが3個入りの限定パック(¥240)もあります。
こちらはプレゼントにも喜ばれそう。
なくならないうちに、お早めにご来店ください!
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# by ma_copine | 2006-06-19 22:34 | Comments(0)

お父さんにも・・・

18日(日)は父の日ですね。
母の日に比べると、やっぱりちょっと存在感の薄い父の日・・・
プレゼントも、お花じゃなくてケーキじゃなくて、となかなか思い浮かばない。

そんな時、お父さんに焼き菓子をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
男性にも甘いもの好きの方は多いですし、生クリームは苦手だけどクッキーは
食べられる、という方もいらっしゃいます。

マ・コピーヌでは父の日の贈り物にもピッタリのプチギフトをご用意しております。
男性に人気のお菓子もご紹介いたしますので、お気軽にご相談ください!
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# by ma_copine | 2006-06-13 23:56 | Comments(0)

いろいろパンとジャムのランチ

今日は、平塚駅南口、夕陽ヶ丘に出来た「モト・ロッソ」というお店にランチを食べに行きました。

こちらのお店は「sports wine bar」となっていて、昼はランチやお茶、夜はお酒を
味わいながら店内の大型プラズマテレビでスポーツ観戦を楽しめます。
松風町の人気ブラッスリー「アッシュエム」の姉妹店です。

ランチはカゴ盛りの焼きたてパンと、自家製ジャム、フロマージュブランの
基本セット(¥680)にサラダやマリネなどのおかずやデザート、コーヒー(各¥200)をプラスするスタイル。

私は「アルザス風シュークルート」をプラスしました。
ジャムは7種類くらいある中から小さいガラス容器に好みの量を取り分けます。
パンも5種類くらいあって、特にバゲットがおいしかったなー。中がモチモチしていて。

いろんなものをちょっとずつ選べる、って楽しいですよね。
一緒に食べている人と「それはどんな味だった?」とかおしゃべりしながら
ゆっくり味わって、のんびり優雅なひとときを過ごしました。

そうそう、こちらのお店でもマ・コピーヌの焼き菓子が買えるんです!
デザートのショーケースの上に、ガラス瓶やカゴに入ったお菓子たち。
コーヒーのおともにちょっとひとつ、と買われる方が多いみたいです。
「モト・ロッソ」に行ったら見てみてくださいねー。
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# by ma_copine | 2006-06-11 22:53 | Comments(0)

ローズマリーのお菓子

先日、「ハーブを使ったお菓子」の製作依頼をいただきました。

いろいろ考えた末、写真の「ローズマリーのスコーンとクッキー」を提案することに。
ローズマリーは肉料理に使うイメージが強いので、お菓子にはどうかな?
と思いましたが、不思議と甘みにも合うんですねー。

クッキーはホロリとした食感がおいしいです!
スコーンの方はチーズも加えて軽食向きに。
どちらもローズマリーのさわやかな香りが漂います。

そのうちお店の商品にも加わるかもしれませんので、お楽しみに・・・
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# by ma_copine | 2006-06-05 21:24 | Comments(0)