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Ma Copineのおいしい毎日 

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おいしさ再発見

あまり好き嫌いのない私ですが、「食べられないわけじゃないけど、すすんでは食べない
もの」というのが結構あります。
昆布の佃煮、もずく、豆乳、切干大根などなど。
実家にいるときは当たり前に食べていたのに、結婚して自分で買い物をするようになって
からはあまり買わなくなっていました。

最近、体質改善のために食生活を見直していて、自分では栄養バランスを考えていた
つもりでも、結局同じようなものばかり食べていたなあ、と感じて「いつもは買わないものを
買ってみよう!」キャンペーンをはじめてみました。

ひさびさに食べてみると、おいしいものがいっぱいでした。
最大のヒットは高野豆腐。「なんで今まで食べなかったんだろう?」と後悔するくらいです。
自分が年を重ねたせいもあるのでしょうか、乾物類のしみじみとした美味しさを再発見している毎日です。

ちなみに、唯一おいしく思えなかったのは豆乳。。。
豆腐はスキなんだけどなー。
by ma_copine | 2007-04-08 22:30