Ma Copineのおいしい毎日 

copine.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:お店のこと( 38 )

夏休みのお知らせ

夏休みのお知らせです。
よろしくお願いします。

アイシング教室やSunSunマルシェ
みんなで惑星を見る会などイベント盛りだくさんです。
ご都合が合いましたら、是非遊びにいらしてください。
b0080287_2315584.png
b0080287_23192264.png

[PR]
by ma_copine | 2018-08-09 23:02 | お店のこと

スタジオクーカ×マ・コピーヌ×平塚市役所 スーベニア平塚プロジェクト完成記念の打ち上げ

スーベニア平塚プロジェクトで作り上げた「ひらつかリンツァー」 & 「包装紙」
プロジェクト始動の時の投稿はこちらをご覧ください。


平塚にはこれっといった手土産品がない。といった市民の声にこたえて、
昨年の夏、プロジェクトを立ち上げ、平塚にこだわった「新しい手土産品」を開発しました。

菓子作りをしたのは、 「マ・コピーヌ」 、
b0080287_0244530.jpg

パッケージをデザインしたのが、「スタジオクーカ」 ハンディキャップ持った人がその人の得意なことで活躍するアトリエ/福祉施設です。
原画製作はスタジオクーカ所属のアーティスト二見幸徳さんです。
b0080287_233245.jpg
b0080287_013183.jpg
▲私が一目ぼれした、”なっとう”の作者が二見さん(通称フタミン)



クーカのスタッフさんには背景色の選定や柄の配置、紙の質感などを的確に提案してもらい
サイズ感も質感もイメージピッタリの大変満足のいくものが出来上がり、感無量!
b0080287_2351201.jpg
 
b0080287_23551882.jpg

美味しさとおしゃれさを兼ね備えた平塚の手土産品として
すでに多くのお客様にご利用いただいています。

そして、2018年3月には、平塚市長より郷土を代表する湘南ひらつか名産品として認定していただきました。
b0080287_23542834.jpg
▲第二弾で作った包装紙は平塚の街のアイテムが包装紙にこれでもかっ!というくらい描かれています。


本日5/28(月)平塚の美味しい洋食屋さん「70'sキッチン」でプロジェクト完成記念打ち上げを
行いました。
b0080287_23273284.jpg

包装紙の原画を描き下ろしてくれたスタジオクーカアーティストの二人と
b0080287_23264929.jpg
*フタミン
b0080287_23281336.jpg
*さやかちゃん(第二弾の包装紙の作者)

クーカスタッフの皆さんと、平塚市役所の担当の方 & マ・コピーヌ
一堂に顔を合わせることがこれまでなかったので皆楽しみに集まってくれました。

70'sのシェフの特性おまかせプレート(夢の全部のせ)と
b0080287_2326190.jpg

マ・コピーヌの裏メニューのケーキで盛り上がりました(^O^)/
b0080287_23311045.jpg
*フタミンと私でケーキ入刀をしました(笑)


また新しい平塚の手土産を産み出せたらとやる気マンマンの私たち
今後の活躍もお楽しみにしていてください。


stucio COOCA (スタジオクーカ)とは 知的・精神に様々なハンディキャップを持った人がその人の得意なことで活躍するアトリエ/福祉施設
〒254-0052 平塚市平塚4丁目15-16 ℡ 0463-73-5303 株式会社愉快 指定生活介護・就労継続B型事業所スタジオクーカのHPはこちら


二見幸徳さんプロフィール 
昭和53年生まれ 2006年頃から顔彩で食べ物イラストを描き始める。味のあるイラストと個性的で毒のあるコメントが人気

横溝さやかさんプロフィール
競馬・牧場・世界名作劇場をこよなく愛するイラストレーター。オリジナルな世界に登場する沢山のキャラクター達が繰り広げるちょっとブラックなファンタジーが好評
[PR]
by ma_copine | 2018-05-28 22:59 | お店のこと

竹内謙礼著 お客さんがホイホイ集まる法則 にマ・コピーヌが紹介されました!

\\湘南ビキニクッキーの勢いが止まらない~//

b0080287_1441745.jpg

マ・コピーヌの湘南ビキニクッキーが最新のビジネス本で紹介されました!!

マーケティングコンサルタント竹内謙礼さん著
日本経済新聞出版社より 『お客さんがホイホイ集まる法則』が出版されました。
b0080287_1412574.jpg

泥臭い中小企業の成功事例を1冊にまとめた本です。
詳しくはこちらをご覧ください。


260社の取材記事から厳選した成功事例ベスト50の1社として
第3章『どこにも売っていない商品をつくれ』にご紹介いただいています。


成功と呼ぶにはまだまだですが
お客様により喜んでもらえるよう
さらにいろんなチャレンジをして参ります(^O^)/
応援よろしくお願いします。
[PR]
by ma_copine | 2018-03-20 01:51 | お店のこと

3/10(土)ぶらり途中下車の旅 湘南ビキニクッキーのご注文に関して

※3/10(土)日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」にて
弊店の【湘南ビキニクッキー】を取り上げて頂きました。
放送直後よりご好評と反響を頂き、多くのお客様からご注文、
近隣はもとより遠方からもご来店をいただきまして誠にありがとうございます。
わざわざ来店してくださいましたのに、品切れでお買い求めいただけなかったお客様におかれましては
大変申し訳ございませんでした。

一生懸命製作しておりますが手作り品で大量生産ができませんので
出荷までにお時間を頂いております。

(ただ今2ヶ月待ち2018.3.10現在)

ホワイトデー期間終了後から製作に入り、順次お手配いたします。
またご対応(受注メール・問合せ返信)にも、現在お時間を頂く場合がございます。

納品をお待ちいただけるお客様のご予約は随時承っておりますので
HP注文フォームからご注文いただくかお電話でお問合せください。

☎0463-24-1822

湘南ビキニクッキーご注文フォームはこちら

早くお届けできるよう、発送の対応をして参ります。
お客様にはご不便・ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、何卒ご容赦くださいませ。
[PR]
by ma_copine | 2018-03-10 20:50 | お店のこと

ぶらり途中下車の旅でなぎら健壱さんがマ・コピーヌに訪問!

日本テレビの人気番組「ぶらり途中下車の旅」が、マ・コピーヌに来てくださいました!

その様子が3/10(土) 9:25~10:30に放送されます。
沿線は、東海道線ではなくて湘南新宿ラインです!

当日お越しになった旅人は、「なぎら健壱」さん。
フォーク界の生き字引?
今ではいい加減なことばかりいっている
面白いおじさんのイメージが強い(スミマセン^_^;)かな?

b0080287_15361011.jpg
     ▲狭い店内にギューギュー

b0080287_1535987.jpg
     ▲撮影のあと一緒に写真を撮ってもらいました。
b0080287_15353236.jpg
     ▲ちょうどお買いものに来たおじさんも一緒に(笑)
b0080287_15355487.jpg
     ▲サインはコックコートに! なぎらさんの似顔絵付は特別ですって。 

他はどこに立ち寄るのか?当日のお楽しみです。
3/10 9:25~ 日テレです。
どうぞご覧下さい~。
ぶらり途中下車の旅番組HPはこちらをクリック
[PR]
by ma_copine | 2018-03-04 15:51 | お店のこと

全国逸品セレクションマ・コピーヌ入賞ならず

11/2(木)に行われた全国逸品セレクション
ノンフード部門の御刃物処桝屋の「手打目立銅卸金」は
圧巻のプレゼン力で文句なしのグランプリ受賞
b0080287_3434993.jpg

奈緒ちゃんのスピーチを生で見られたのはこの場に居た甲斐があった。

フード部門は私、マ・コピーヌですが、入賞ならず...でした(残念!)
直前まで考えていたスピーチ内容
b0080287_3441148.jpg

決め台詞の
当店は菓子店ですがお届けしているものは「ココロ」です。
様々なシチュエーションでの贈り主様の想いをのせてお菓子を作ってまいります(^O^)/
逸品研究をしている立場からの切り口、我ながらよかったのですが...ナンテネ(^_^;)

平塚にダブルグランプリを持ち帰りたかったですが来年の目標に持ち越しです。
応援に来てくれた平塚のメンバー、関係者様ありがとうございました。
b0080287_3453022.jpg

会場の様子やプレゼンの雰囲気も分かったと思います。
来年は誰が出ても活躍してくれるにちがいありませんね(^^)
b0080287_3451546.jpg

[PR]
by ma_copine | 2017-11-06 03:55 | お店のこと

全国逸品セレクション マ・コピーヌは平塚代表で行ってきます!

来る11/1~2で全国逸品セレクションが東京八重洲で開催されます。
(それに伴い西八幡の店舗はお休みさせていただきます)

店の強みを生かした商品開発に取り組もうという
「一店逸品運動」に参加する小売業者らが全国から集まり、
その年のグランプリを決めています。

平塚市内37店舗の代表として以下の2店舗が選出されました。

ノンフード部門
御刃物処桝屋の「手打目立銅卸金」
職人の手仕事、大根おろしがまるで淡雪のようにおろせます!
b0080287_22565040.jpg
わたしも買わせてもらいました!


フード部門はマ・コピーヌで幸せが訪れるという言い伝えのあるスペインの伝統菓子「ポルボローネ」です。
このお菓子は上品な香ばしさと口の中でふわ~っと消えていくようなもろい食感がとても印象的で、
初めて食べる方はみな驚きます。
b0080287_22575568.jpg

プレゼン持ち時間3分でこのお菓子の素晴らしさや作り手の想い
開発に至った経緯などをうまく伝えないといけません。 10/30現在、まだ考え中(^_^;)

昨年も平塚代表として選出させていただいて、おしくも準グランプリでしたので
今年はグランプリめざしてがんばります。

平塚は両部門でグランプリを獲得を目標に、心強い応援もたくさんきていただきます。
皆さんによい報告ができるイメトレもばっちりです(*^^)v
お楽しみにしていてくださいね。
[PR]
by ma_copine | 2017-10-30 23:07 | お店のこと

スーベニア平塚プロジェクト始動 スタジオクーカxマ・コピーヌ

平塚にはこれといった手土産がありません。
自分が暮らす街のことを知ってもらえるような、
平塚を自慢できる、
きっと喜んでもらえる、
そんな特別なお土産品を作りたい。

その思いから

スタジオクーカの北澤桃子さんとマ・コピーヌ松元とで立ち上げたロジェクト
その名はスーベニア平塚
平塚市からも応援していただいています。


現在はお菓子のパッケージデザインをすすめています。
包装紙のデザイン画をスタジオクーカのアーティスト二見幸徳さんに描き下ろしていただきました。
二見さんの画(なっとう)に一目惚れした私のたっての希望で
二見さんにいっぱいお菓子を食べてもらって、描いてもらったんです!

↓ デザインはこちら
b0080287_14323673.jpg
透明な袋入りのものは二見さんの遊び心!オモシロイ
マ・コピーヌのロゴの鳥がくわえているものが何だか分かりますか?
七夕の短冊、湘南海岸の貝殻、湘南平のテレビ塔の南京錠
言わなきゃ分からないくらいの隠れ?キャラが何ともニクいですね~

もうすぐ本番の紙に印刷したサンプルが仕上がってきます。

今後はミルパワージャパンさんやJA湘南女性部さんにも
ご協力いただいていてお菓子本体部分に取り掛かります。

また進み具合を報告しますので
お楽しみに。


スタジオクーカ
知的・精神に様々なハンディキャップを持った人たちが利用するアトリエ/社会福祉施設
二見幸徳さんプロフィール
b0080287_14392949.jpg

昭和53年生まれ人呼んで「フタミン」「二見画伯」「博士」
2006年ころから顔彩を使用した食べ物イラストを描き始める
味のあるイラストと個性的で毒のあるコメントが人気を呼んでいる
代表作は「なっとう」
b0080287_14401167.jpg

私が購入したなっとうトートバック(お気に入りです❤)
b0080287_14404550.jpg

[PR]
by ma_copine | 2017-08-03 14:53 | お店のこと

GW中の営業日のお知らせ

マ・コピーヌのGW中〜5/14までの営業は
祝日にかかわらず通常通り営業します
日月は定休、火〜土営業 OPEN 11:00~18:00


4/29(土)…通常営業
4/30(日),5/1(月)…定休日
5/2(火)〜5/6(土)…通常営業(休まず営業します!)
5/7(日),5/8(月)…定休日
5/9(火)〜5/13(土)…母の日スペシャル営業!
5/14(日)…SunSunマルシェ(湘南海岸公園にて)


◆「マカロン」は5/2より販売します(^^)!
自信のラインナップはラムミルク、いちご、レモン、ローズ、キャラメル、ショコラ、よもぎ、りんご
b0080287_15573491.jpg


◆ こどもの日の「こいのぼりクッキー」!
(追加製作しました!増産中)
こどもだけでなく、ご近所さんに、季節の挨拶のおすそ分けにお使いください。
b0080287_15582831.jpg

◆定番リンツァーの詰め合わせ!
実家に帰るときはいつもコレです(^_-)-☆
b0080287_1612627.jpg

◆ビキニクッキー
GW、久しぶりに会う友達へプレゼントしたら絶対盛り上がる(笑)
b0080287_1615427.jpg


◆母の日の贈り物も揃います
マカロンと母の日クッキーのセットや、リンツァーと母の日のクッキーセットなど
カーネーションの花束のクッキー、お菓子の詰め合わせに一枚添えたら引き立ちますね。
カラフルなマカロンにもピッタリで、お母さんが喜びぶ顔が目に浮かびます♪
b0080287_1655823.jpg


GWの帰省土産に、
子どもたちへのおみやげに
お呼ばれのお持たせに
サークル仲間へのお配り物に
オススメです❤

みなさんのご来店お待ちしています。
[PR]
by ma_copine | 2017-04-29 16:10 | お店のこと

製造スタッフの募集をします!

製造スタッフ緊急募集!

マ・コピーヌでは、ご出産やご結婚、お誕生日といった
さまざまなアニバーサリーにお届けする焼き菓子をを作っています。
アニバーサリーギフト事業の業務拡大に伴い、
菓子製造スタッフを募集いたします。

【仕事内容】
A.菓子製造全般
B.アイシングクッキーのデコレーション

【勤務日】
週2~4回 14:00~20:00の中で4時間程度
(繁忙期はこの限りではありません)

【時給】
930円

【求める人材】
・菓子製造業務の経験のある方/製菓学校卒の方(または同等の知識/技術をもつ方)
・アイシングを専門的に学んでいる方
・長期的に勤務可能な方
・繁忙期(12月~5月)やイベント出店時に柔軟な勤務が可能な方
・人とのコミュニケーションが得意

前向き、素直な方、明るい方、創作性、好奇心、技術への探究心を
持って楽しんで取り組んでいただける方

【その他もとめる事】あればなお◎
・近隣の方
・車の運転ができる方
・パソコン(エクセル、ワード)ができる
・イラストが得意
・食の世界に興味がある
・字がきれい
・整理整頓が得意など


面接希望者は、以下の内容を明記の上、 店頭、電話、メールで連絡を下さい。

①名前
②住所
③連絡のつきやすい電話番号
④勤務可能曜日/時間帯
⑤過去の経歴や保持資格
⑥B.で応募の方は自作アイシングクッキー2点 写真
(パイピング、文字、塗りつぶし、絞り、があるものが望ましい)
⑦自己PR

面接等のご連絡は、順次行います。
面接の際は履歴書をご持参ください。

【BISCUITERIE Ma Copine(ビスキュイテリ マ・コピーヌ)】
メールアドレス  info@ma-copine.com
電話番号     0463-24-1822 
住所       平塚市西八幡3-5-6
営業時間    11:00~18:00 日曜.月曜定休
HP        www.ma-copine.com
[PR]
by ma_copine | 2016-12-13 23:58 | お店のこと