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Ma Copineのおいしい毎日 

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もう2月!バレンタインの準備が・・・・・

久しぶりのマルシェ、平日なので皆さんに来ていただけるか心配だったのですが
たくさんの方に来ていただき、楽しい一日でした。
ジンジャーシロップが予想以上の売れ行きでビックリ。
ここのところ暖かいですが、寒い日にはどうぞこのジンジャーシロップで温まってくださいね。

ところで月曜日はもう2月
どうしましょう。バレンタインの準備が・・・・・
只今がんばって作っていますので、待っていてくださいね。

生チョコ2種、ラム酒を効かせた「ビター」紅茶&ブランデーの「アールグレイ」

フランボワーズ(きいちご)の爽やかな甘酸っぱさとミルキーな甘さがベストマッチの
「キャラメルフランボワーズ」赤い箱にお入れします。

ハートの半熟ショコラはエレガントなリボンでラッピングがしてあるので、一つでも立派なプレゼントになります。

マカロンBOXもご用意いたします。

お知らせ
神奈川新聞社が120周年を迎えるにあたり、マ・コピーヌに新聞社のゆるキャラ「カナロコ星人」のクッキーを作って!との依頼がありました。
そのクッキーが読者プレゼントになるので、ご応募されてみてはいかが?
2/1(月)に記事が掲載されます。
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←カナロコ星人です。(へんてこ顔なんです)
  ひとつひとつアイシングで仕上げました。
  記者さんやカメラマンさんも体験しました。
  楽しかったです。
by ma_copine | 2010-01-30 18:57

1/29(金)プチマルシェ開催

昨年の夏より、中心スタッフの椎野が第2子出産のため産休に入ってから、ガトーマルシェをお休みしていたのですが、お客さまのリクエストも多く、今回「プチマルシェ」と題し、開催します。

1/29(金)・・・・金曜日になります。お間違えなく

Boite d'hiver(冬のお楽しみBOX) ¥1500
中身は ●ゆずのクグロフ●スコーン2種●スノーボール●フランボワーズキャラメル●ポルボローネ●ロッシェショコラ
冬っぽいお菓子がたくさんつまっています。限定20箱です。ご予約受付中です。お見逃しなく!

Special Gigt(マ・コピーヌのおしゃれギフト)
ジンジャーシロップ、リンツア×2、ボンヌママンのはちみつ(プチ)&チェリージャム(プチ)が入ったマ・コピーヌが自信を持ってお勧めする最高にかわいい詰め合わせ。 ¥1400

ドライフルーツの甘みとナッツ香りがギュッと凝縮されたケーキ、クグロフフリュイプチサイズ ¥580

お湯割りがGood!体が温まります。ジンジャーシロップ ¥580

寒い時期、濃厚なベルギー産のショコラドリンクで長い夜にホッと一息。牛乳で割ってお好みの濃さや甘さを楽しめます。 ジンジャーシロップと併せてプレゼントにも最適です。¥未定

ひとつひとつ種を取って丁寧に煮上げた金柑がたっぷり。金柑と白ゴマのタルトプチサイズ ¥未定

生地にもクリームにもナッツをふんだんに。プラリネクリームのコクとナッツの香ばしさがマッチ ルレ・オ・プラリネ ¥未定

皆様のお越しをお待ちしています。
by ma_copine | 2010-01-20 15:15

TOTO茅ケ崎にてクッキングショー

TOTO茅ケ崎にてIHクッキングヒーターを使ったお菓子教室が開催されます。
デモンストレーション&試食になりますが、無料ですのでいかがですか?

日時:  1/30(土) 1/31(日) いずれも10:30開始

場所:  TOTO茅ケ崎ショールーム

内容:  ギモーブフランボワーズ(ラズベリーマシュマロ)
      ラズベリーのフルーティな味と、軽い口どけにビックリすると思います。
      ピンク色がかわいらしくバレンタインやホワイトデーに喜ばれること間違いなし!

定員:  20名

申込み: (株)三興 35-3535 まで

お菓子教室のあとはマ・コピーヌのお菓子の販売会もありますので、お楽しみに。
by ma_copine | 2010-01-19 15:29

大変遅くなりましたが、新年のご挨拶です。

一月も後半になってしまいました。ご挨拶が遅すぎで大変申し訳ございません。
新年明けましておめでとうございます。
今年も皆様のおかげで無事に新しい年を迎えることができました。

世界同時不況に端を発し、日本全体が出口の見えない閉塞感の中で様々な模索を続けている中、飲食業界も大きな波に飲み込まれようとしています。
こうした中で、マ・コピーヌは、自分たちの目で選んだ材料で誠実にお菓子を作ることで、安心、安全をお届けし、着実にお客様を増やしてまいりました。

今の時代だからこそ、心からほっとするお菓子をを皆様にお届けする店であり続けることが私たちの使命だと思っています。

私たちの夢は皆様の応援があればこそ実現します。
本年もマ・コピーヌをよろしくお願い申し上げます。
by ma_copine | 2010-01-18 14:13