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Ma Copineのおいしい毎日 

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1/28(土)ガトーマルシェですよ~

雪降りましたね~
マ・コピーヌの厨房はコンクリートなので、足元の冷えがハンパないです007.gif・・・

さてさて、1/28(土)は月1回のフレッシュケーキの日
おまちかね、この季節といったら金柑のタルト!
販売期間が短いのでお見逃しなくお買い求めください。

今回は新作のバナナのタルトも初登場 バターソテーして、キャラメルであえ、ラム酒を効かせたバナナをたっぷり詰めてピーカンナッツと焼き上げました。

メニューはこちら

●フロマージュブランとフランボワーズのケーキ

●イチゴのムース

●ゆずのスフレロール

●イチゴロール

●ショートケーキ

●キャラメル生クリームのシュー

●焼き込みタルト3種セット(金柑、リンゴ、バナナ) ←絶対オススメ!!
バラもありますよ~

●半生菓子3種セット(フランボ、フリュイ、ショコラ) ←お得なセット!!

●プリン、マカロン各種、ジャム(マロン、ブルーベリー、フランボ、フリュイ)

など

寒い日には暖かい飲み物と、おいしいお菓子でほっこりしましょう。
ご来店お待ちしています。
by ma_copine | 2012-01-24 17:05

中学生の職業体験

明日は神明中学校の進路学習の一環の「職業体験」
マ・コピーヌでも2名の生徒さんに体験してもらいます。

毎年、事前打ち合わせの電話から始まり、当日のお仕事、体験後のレポートなど
生徒さん達はとても緊張しています。

今年の生徒さんは、マ・コピーヌの常連さん
(小学生の頃からよく来てくれている子なんです)なので、全然緊張してない感じ。

でももともとしっかりしている子なのかな?
電話や質問などの受け答えも大変堂々としています。

皆さんどうぞ明日はかわいい店員さんを応援しに来て下さいね~
by ma_copine | 2012-01-18 19:28

御挨拶

新年のご挨拶が遅くなりました。
今年も皆様のおかげで無事に新しい年を迎えることができました。

マ・コピーヌは、自分たちの目で選んだ材料で誠実にお菓子を作ります。
今の時代だからこそ、心からほっとする、楽しい、そんなお菓子を皆様にお届けする店であり続けたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

マ・コピーヌ 松元 スタッフ一同
by ma_copine | 2012-01-10 19:16